末成由美のオコタコRadio | ストリーミングコーナー「コナモン見聞録」を聴いて、見て、お楽しみください!

久留米で満喫!食の巡礼2010

9月5日のコナモン見聞録は、4日と5日に福岡県久留米市で行われた

B級グルメのイベント「久留米で満喫!食の巡礼2010」の話題☆

九州のご当地B級グルメが久留米に大集合ということで、

主催の松田さんに電話でお話を伺いました^^

 

このイベントに今回初登場となる「名護そば」と「直方焼きスパ」

残念ながら台風の影響で沖縄の「名護そば」が参加できなくなったそうです><

福岡の「直方焼きスパ」は、有名な喫茶店のメニューで、

直方では知らない人がいないほど有名だったそうです^^

が、その喫茶店が今はなく、その味を復活させようと

試行錯誤されての今回の参加だそうです!!

 

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山芋入りたこ焼き

8月29日のコナモン見聞録は「山芋入りたこ焼き」を紹介☆

天神橋筋6丁目にある「芋蛸」さんがスタジオに持って来てくれました^^

「芋蛸」さんの山芋が入ったたこ焼き!

摺った山芋ではなく、小さな角切りの山芋が入ってるんです☆

今回も飲食店・店長同士の熱いトークも聞けました^^

かしみん焼き屋をオープンしてからのたーちんは、

このコーナーでは芸人ではなくなってしまいます^^;

 

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太田焼そば

8月15日のコナモン見聞録は、群馬県太田市の「太田焼そば」を紹介☆

今週も群馬県の話題^^

大阪で日本全国のご当地グルメを食べることができるRYOから、

上場さんと川西さんが「太田焼そば」を持ってきてくれました^^

かしみん焼き屋をはじめてからのたーちんは、

随所に飲食店の店長目線での発言が飛び出すようになってます^^;

そちらもお楽しみに!!

 

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上州たこ焼き

8月8日のコナモン見聞録は、8月8日が「タコの日」ということで、

「たこ焼き」を紹介しました☆

最近、群馬県のコナモンにはまっている熊谷会長!

今回は特に「上州たこ焼き」に注目!

上の写真が、熊谷会長曰く「座布団たこ焼き」という「上州たこ焼き」

大阪の「たこ焼き」とは見た目から違いますね^^

 

そして下の写真が群馬県高崎市にある「浪花屋」さん。

こちらはウスターソースたっぷりで食べるそうです^^

さらに、タコの他にもタマネギも入れるそうで、

大阪の「たこ焼き」とは味も違うそうですよ^^

 

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8月1日のコナモン見聞録は、8月1日が「水の日」ということで、

「水」をテーマにお送りしました☆

由美姉ぇさんからは、すかさず『コナモンと関係ある?』とつっこまれていましたが^^;

料理は、軟水があう料理、硬水があう料理、とあるそうです!

スタジオでは、硬度の違う水を3種類飲み比べしました^^

 

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かしみん焼き

7月25日のコナモン見聞録は「かしみん焼き」の話題☆

泉州出身のたーちんが6月にオープンした、

泉州名物・かしみん焼き屋「箱」で収録しました^^!

「箱」では元祖かしみん焼きの他に、

いろんなかしみん焼きのメニューがあるそうですが、

一番人気なのが、トマトかしみん焼きだそうですよ^^

そしてそして!!

今回は特別に!!

由美姉ぇさんの特製カレーとかしみん焼きのコラボに挑戦^^

一体どんな味になったんでしょうか!?

 

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焼まんじゅう

7月18日のコナモン見聞録は、前週に引き続き「上州コナモン」の話題☆

群馬県の名物「焼まんじゅう」を紹介しました!

スタジオにはお土産用の「焼まんじゅう」を用意しました^^

このお土産用の「焼まんじゅう」を販売している

「小竹焼まんじゅう総本舗」の小竹さんが電話でゲスト出演してくれました^^

今回はゲストの中田はじめさんも参加してのコナモン見聞録!

 

ぜひぜひストリーミング放送をお楽しみ下さい!

上州コナモン

7月11日のコナモン見聞録は「上州コナモン」を紹介☆

現在、群馬県立歴史博物館では「粉もの上州風土記」という企画展が行われているそうです!

群馬県立歴史博物館の横田さんが、電話でゲスト出演してくれました^^

上州名物のコナモン「おきりこみ」など、

上州コナモンの話題いっぱいでお送りしました♪

 

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十和田バラ焼き

7月4日のコナモン見聞録は、東北のご当地グルメで、

現在、注目度ナンバー1という「十和田バラ焼き」を紹介☆

「バラ焼きゼミナール」の校長・畑中さんが、電話でゲスト出演してくれました^^

正確には校長ではなく「舌校長」と書いて「ぜっこうちょう」なんだそうですが…^^;

由美姉ぇさんからも、オリジナル「バラ焼き」のアイデアも飛び出し!

畑中さんのキャラもあり、いつもよりテンションあげあげのコナモン見聞録でした(笑

7月10日には、熊谷会長も参加するという

「全国バラゼミ校長会」が開催されるそうです!!

 

ラヴィアンローズ♪

 

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明石焼vsたこ焼

6月27日のコナモン見聞録は、7月4日に明石市で行われる

「明石焼vsたこ焼」というイベントの話題でした☆

明石名物ひろめ隊の古志さんが電話でゲスト出演してくれました^^

明石焼とたこ焼、参加者の投票でどっちがうまいか決めよう!

というイベントなんだそうです!!

古志さんも、明石で開催するイベントだけに不安もあるそうで、

『参加者のみなさんは、心のどこかで、どこでイベントが開催されているかを考えて投票してくれたら…』と、

無茶苦茶なアピールまでしてはりました^^;

 

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