Ｂ級グルメのイベント「久留米で満喫！食の巡礼２０１０」の話題☆

九州のご当地Ｂ級グルメが久留米に大集合ということで、

主催の松田さんに電話でお話を伺いました＾＾

このイベントに今回初登場となる「名護そば」と「直方焼きスパ」

残念ながら台風の影響で沖縄の「名護そば」が参加できなくなったそうです＞＜

福岡の「直方焼きスパ」は、有名な喫茶店のメニューで、

直方では知らない人がいないほど有名だったそうです＾＾

が、その喫茶店が今はなく、その味を復活させようと

試行錯誤されての今回の参加だそうです！！

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天神橋筋６丁目にある「芋蛸」さんがスタジオに持って来てくれました＾＾

「芋蛸」さんの山芋が入ったたこ焼き！

摺った山芋ではなく、小さな角切りの山芋が入ってるんです☆

今回も飲食店・店長同士の熱いトークも聞けました＾＾

かしみん焼き屋をオープンしてからのたーちんは、

このコーナーでは芸人ではなくなってしまいます＾＾；

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瀬戸内海は鉄板コナモンの食文化が根付いた町が多いんだそうです＾＾

お店ごとに、いろんな焼き方があるそうですよ＾＾

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今週も群馬県の話題＾＾

大阪で日本全国のご当地グルメを食べることができるＲＹＯから、

上場さんと川西さんが「太田焼そば」を持ってきてくれました＾＾

かしみん焼き屋をはじめてからのたーちんは、

随所に飲食店の店長目線での発言が飛び出すようになってます＾＾；

そちらもお楽しみに！！

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「たこ焼き」を紹介しました☆

最近、群馬県のコナモンにはまっている熊谷会長！

今回は特に「上州たこ焼き」に注目！

上の写真が、熊谷会長曰く「座布団たこ焼き」という「上州たこ焼き」

大阪の「たこ焼き」とは見た目から違いますね＾＾

そして下の写真が群馬県高崎市にある「浪花屋」さん。

こちらはウスターソースたっぷりで食べるそうです＾＾

さらに、タコの他にもタマネギも入れるそうで、

大阪の「たこ焼き」とは味も違うそうですよ＾＾

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「水」をテーマにお送りしました☆

由美姉ぇさんからは、すかさず『コナモンと関係ある？』とつっこまれていましたが＾＾；

料理は、軟水があう料理、硬水があう料理、とあるそうです！

スタジオでは、硬度の違う水を３種類飲み比べしました＾＾

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泉州出身のたーちんが６月にオープンした、

泉州名物・かしみん焼き屋「箱」で収録しました＾＾！

「箱」では元祖かしみん焼きの他に、

いろんなかしみん焼きのメニューがあるそうですが、

一番人気なのが、トマトかしみん焼きだそうですよ＾＾

そしてそして！！

今回は特別に！！

由美姉ぇさんの特製カレーとかしみん焼きのコラボに挑戦＾＾

一体どんな味になったんでしょうか！？

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群馬県の名物「焼まんじゅう」を紹介しました！

スタジオにはお土産用の「焼まんじゅう」を用意しました＾＾

このお土産用の「焼まんじゅう」を販売している

「小竹焼まんじゅう総本舗」の小竹さんが電話でゲスト出演してくれました＾＾

今回はゲストの中田はじめさんも参加してのコナモン見聞録！

ぜひぜひストリーミング放送をお楽しみ下さい！

現在、群馬県立歴史博物館では「粉もの上州風土記」という企画展が行われているそうです！

群馬県立歴史博物館の横田さんが、電話でゲスト出演してくれました＾＾

上州名物のコナモン「おきりこみ」など、

上州コナモンの話題いっぱいでお送りしました♪

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現在、注目度ナンバー１という「十和田バラ焼き」を紹介☆

「バラ焼きゼミナール」の校長・畑中さんが、電話でゲスト出演してくれました＾＾

正確には校長ではなく「舌校長」と書いて「ぜっこうちょう」なんだそうですが…＾＾；

由美姉ぇさんからも、オリジナル「バラ焼き」のアイデアも飛び出し！

畑中さんのキャラもあり、いつもよりテンションあげあげのコナモン見聞録でした（笑

７月１０日には、熊谷会長も参加するという

「全国バラゼミ校長会」が開催されるそうです！！

ラヴィアンローズ♪

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