末成由美のオコタコRadio | ストリーミングコーナー「コナモン見聞録」を聴いて、見て、お楽しみください！ |
１１月２８日のコナモン見聞録は、学園祭シーズンの締めくくりということで…
学祭でのコナモン事情を紹介♪
やはり学祭でもコナモンは根強い人気だそうで、
今回は、学祭での人気メニュー「たません」がスタジオに登場＾＾
ゲストの神戸女学院大学の矢内さんが、収録前に作ってくれたものです☆
１１月２２日といえば「いい夫婦の日」というのは有名ですが、
今回のコナモン見聞録は、１１月２２日が「和歌山県・ふるさと誕生日」だということに注目し、
和歌山のコナモンの話題でした＾＾
和歌山のコナモンといえば「和歌山ラーメン」が有名ですが、
それでは当たり前すぎるということで…
熊谷会長、探しました＾＾
そして見つけました＾＾
和歌山県御坊市のご当地コナモン
「せち焼き」
由美姉さんもたーちんも知らないという「せち焼き」
会長も食べたことはないということですが、
一体どんなコナモンなんでしょうか？
ぜひぜひストリーミング放送をお楽しみ下さい！
１１月１５日のコナモン見聞録は「わらび餅」を紹介♪
「わらび餅」といえば夏のイメージがありますが、
熊谷会長曰く『夏だけのものにしたくない！』ということで
(株)上野忠の角谷さんがスタジオに「わらび餅」を持ってきてくれました＾＾
「わらび餅」の作り方って知らないかたも多いんじゃないでしょうか！？
今回は、ゲストの角谷さんが「わらび餅」のあれこれをレクチャーしてくれました＾＾
詳しくはストリーミング放送をお聴きください♪
１１月８日のコナモン見聞録は、お好み焼きには欠かせないキャベツの話題♪
甘みがあって美味しいという泉州キャベツ「松波」
こちらは、熊谷会長が定植したというキャベツ「松波」です☆
お好み焼きを、とことん追求する熊谷会長＾＾
キャベツの品種から、キャベツの切り方まで・・・。
今回は、キャベツからお好み焼きを改めて考えるコナモン見聞録でした＾＾
ぜひぜひストリーミング放送をお楽しみ下さい！
１１月１日のコナモン見聞録は、７・８日に福岡県久留米市で行われる
「九州Ｂ－１グランプリ」の話題♪
主催の「まめさん」こと松田さんに電話出演していただきました！
たーちんも由美姉ぇさんも、九州では美味しいものをたくさん食べたことがあるそうで、
『あれも美味しかった』『これも美味しかった』と・・・。
あらためて九州には美味しい食べものがいっぱいあるのがよくわかります＾＾
「九州Ｂ－１グランプリ」要注目です☆
詳しくは公式サイトをご覧ください。
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